알림
사용하는 히로시마현산 식재료는 25품 이상 리가 로얄 호텔 히로시마에서 히로시마현산 음식 페어가 개최됩니다!
히로시마현에서는, 현산 농림 수산물의 판로·소비 확대를 목적으로, 올해 5월에 개최된 G7 히로시마 정상 회담을 계기로, 현의 다채로운 식자산을 다양한 주체로 연마함과 동시에, 그 매력을 발신 "맛있다! 히로시마"프로젝트를 추진하고 있습니다.
이 대처의 일환으로서, 히로시마현산 야채·감귤이나 히로시마현산의 닭고기·돼지고기, 그리고 세토내해에서 취할 수 있는 해산물 등, 다양한 현산 식재료를 사용한 “히로시마현산 음식 박람회”가 레이와 6 년 1월 4일(목)부터 리가 로얄 호텔 히로시마 관내 6개의 레스토랑에서 개최됩니다.
※画像은메이지입니다
「히로시마현산 음식 페어」의 개요
XNUMX 개최 기간
2017년 1월 4일(목)~ 2017년 2월 29일(목)
※점포에 따라 영업일이 다릅니다.
XNUMX 개최 점포
33층 「레스토랑 샴볼」
33층 「스카이 다이닝 리가 톱」
6층 「일본 요리 잉어성」
6층 “철판구이 나니와”
6층 「차이니즈 다이닝 류」
1층 “다이닝 루오레”
XNUMX 내용
히로시마현산 식재료 등을 사용한 요리 등 제공
XNUMX 사용 예정의 상품
(XNUMX) 청과물
오가 히라 전복 버섯
오가 히라 향기 마이 버섯
히로시마 레몬
기온 파슬리
야마토의 베핀 씨
(XNUMX) 축산물
세토의 떡 돼지
세토우치 육곡돼지
히로시마 혈통 와규 모토나리
(XNUMX) 수산물
히로시마 연어
지역의 여러분에게도 현외·해외로부터의 손님에게도 히로시마의 매력을 식으로 전하는 본 페어. 산과 바다가 풍부한 히로시마 특유의 식재료를 살린 요리를 꼭 맛보세요.
