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맛있다!히로시마 프로젝트의 일환으로서, 히로시마의 음식의 매력으로 음식 여행 수요를 창출하는 「Eatrip HIROSHIMA 캠페인」이 시작된 것을 영화 5년 7월 14일(금)에, 도쿄도내의 핫토리 영양 전문 학교에서 발표 했습니다.

이벤트에는 XNUMX일 홍보 대사에 토다 나호씨를 초대해, 토크 세션이 행해졌습니다.
히로시마를 대표하는 호텔 6개사가 현의 히로시마현산 농수산물을 사용한 특별 요리를 선보였습니다.

도다 씨는, 「히로시마라고 하면, 굴이나 오코노미야키라고 합니다만, 고기나 해산물을 비롯해, 감자 등의 야채 등 맛있는 것이 많이 있습니다. 정말 좋아해서, 히로시마에는 맛있는 것을 먹으러 돌아가는 것을 기대하고 돌아가기도 하고 있습니다. 에 대한 생각을 말하고 히로시마의 음식을 극찬했습니다.

각 호텔의 자랑의 일품을 시식한 도다씨
각 호텔의 요리를 즐겨 각각 감동의 코멘트를 받았습니다.

【베셀 후쿠야마 뉴캐슬 호텔 히로시마】

히로시마현산 아나코의 XNUMX차 적포도주 조림과 사냥꾼 가지

도다：「태어나 자란 지역의 가까이에 이런 맛있는 가지가 있었다고 생각해…

【리가 로얄 호텔 히로시마】

히로시마 연어 미 · 큐이 바다 · 땅의 은혜

도다: 「히로시마 연어는 처음 들었습니다! 술에 맞을 것 같아~.」라고 조금 고양되는 장면도 있었습니다.

【ANA 크라운 플라자 호텔 히로시마】

① 치치야스와 우유로 만든 리코타 치즈와 히로시마 레몬의 컨피추어 구제르에 담아
② 세토나이 육곡돼지의 테트 드 프로마주 야와라 야채의 피클을 곁들여
③ 히로시마 숙성 도리의 바론 틴 ⻑ 가지의 퐁당
④ 히로시마 건강 야채를 가득 담은 일본식 테린 후추 모로미 된장을 곁들여

도다: 야채를 가득 담은 일본식 테린에게는, 「샤키샤키하고 맛있습니다. 깔끔한 맛으로 여름에 딱.」라고 코멘트 되고 있었습니다.

【그랜드 프린스 호텔 히로시마】

히로시마 연어의 마리네 돛대의 콘피, 아스파라거스 샬롯과 크림, 에디블 플라워의 정원

도다：「깔끔하고 있지만 감칠맛이 있어, 화이트 와인이나 샴페인 등의 술에 맞을 것 같다. 호화스러운 한입.」라고 웃는 얼굴로 코멘트되었습니다.

【호텔 그란비아 히로시마】

① 세‾내 육곡돼지, 히로시마 나즈케⼊리 소매
② 미하라 야사 문어, ⿥⿅ 평지 마이버섯, ⾳⼾ 치리멘의 연꽃 잎 포장 밥

도다 : 「문어를 정말 좋아해요.」라고 말하고, 행복한 표정을 띄우고, 접시가 낮아질 때까지 문어에 열시선을 쏟고 있었습니다.

【히로시마 에어포트 호텔】

아키 츠산 굴 "카키 쵸"의 컴피 퓨메와 브란만제의 테린 히로시마 레몬의 컨피추어 첨부

도다 : 컴피퓨메와 브랑만제 테린에게는 "매우 상쾌하고 수고가 많은 요리. 어른의 맛이었습니다."라고 감격하는 모습이었습니다.

마지막으로 「히로시마는 맛의 보고이므로, 꼭 식사도 기대하고 싶고, 평화 공원이나 미야지마를 즐겨 주셨으면 합니다.더 부담없이 놀러 와 주세요」라고 고향의 히로시마를 어필합니다 했다.

Eatrip HIROSHIMA 캠페인은 제4탄까지 이어질 예정이며, 제1탄인 호텔 음식은 5년 9월 14일(목)까지 각 호텔에서 드실 수 있습니다.주문하신 분에게는 추첨으로 호화상품이 맞는 기회도 준비하고 있습니다.
도다 나호 씨도 절찬 된 현산 식재료를 호텔에서 드셔 보는 것은 어떻습니까?