알림

2024.12.27

히로시마현의 초등학생이 고안한 「히로시마 파스타」중에서, 그랑프리를 포함한 10품의 수상 메뉴가 결정!

~내 봄 이후, 외식 메뉴나 반찬으로서의 상품화를 예정~


카고메 주식회사와 서일본 고속도로 서비스·홀딩스 주식회사 중국 지사가 제휴해,
초등학생을 대상으로, 여름방학 기획으로서 실시된,
새로운 당지 메뉴 「히로시마 파스타」의 수상 메뉴가 결정되었습니다!

본 기획에서는, 히로시마현 내의 초등학생으로부터 응모가 있던 “히로시마 파스타” 메뉴 전 33품 중,
그랑프리를 포함한 10 작품의 수상 메뉴를 결정!

그랑프리에는 시라스, 암, 레몬 등 히로시마 식재료와 명산품을 사용했다.
'고쿠쿠 히로시마 맛있는 맛 파스타'가 선택되었습니다!

레시피를 공개하고 있으므로, 꼭 가정에서도 만들어 보세요!
레시피는 아래 수상 메뉴 이름을 클릭하면 확인하실 수 있습니다.

수상 메뉴는 내춘 이후,
중시코쿠 지역에서 외식 메뉴와 반찬으로 상품화가 예정되어 있습니다!

기대하네요 ✨


【수상 메뉴】
<그랑프리>
메뉴명 : 사치 쿠 히로시마 맛있는 파스타 (레시피는 이쪽)
사용되는 히로시마 재료 : 레몬, 미니 토마토, 오토 시즈, 암, 히로시마 유즈케

<카고메상>
메뉴명 : 활기찬 파스타 (레시피는 이쪽)
사용되는 히로시마 재료 : 오토 치리 멘

<서일본 고속도로 SHD상>
메뉴명 : 시라스와 히로시마 유즈케의 차가운 두유 토마토 크림 카페리니 (레시피는 이쪽)
사용되는 히로시마 재료 : 시라스, 히로시마 유즈케, 기온 파슬리

<농산품 활용상>
메뉴명 : 시라스와 히로시마 유채의 HIROSHIMA 파스타 (레시피는 이쪽)
사용되는 히로시마 재료 : 시라스, 히로시마 유채

<축산품 활용상>
메뉴명 : 히로시마 하와이 플라워 토마토 파스타 (레시피는 이쪽)
사용되는 히로시마 재료: 레몬, 고마츠나, 꽃 소시지

<수산품 활용상>
메뉴명:냉(つめ) 도미(타이) 사시미의 토마토 파스타 (레시피는 이쪽)
사용되는 히로시마 재료 : 참 도미, 레모스코 Ⓡ

<특별상>
메뉴명 : 샤키 샤키 히로시마 유채 토마토 크림 파스타 ~ 생 햄을 곁들여 ~ (레시피는 이쪽)
사용되는 히로시마 재료: 히로시마 유즈케

메뉴명 : 히로시마 굴 나폴리탄의 치즈 구이 (레시피는 이쪽)
사용되는 히로시마 재료: 굴

메뉴 이름 : 파스타에 네무루 붉은 보물 ~ 레몬 빵을 얹어 ~ (레시피는 이쪽)
사용되는 히로시마 재료 : 보물 토마토, 계란, 히로시마 레몬

메뉴 이름 : 올 히로시마 카릿!레시피는 이쪽)
사용되는 히로시마 식재료 : 레몬, 히로시마 사사유리


 

「히로시마 파스타」모집 기획 개요 등은여기 (※모집은 종료했습니다)

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맛있어요! 히로시마 '타벤사이 점(맛집)'은 히로시마다운 메뉴와 상품을 갖추고 있습니다. 히로시마의 '맛있어요!' 를 꼭 즐겨보시기 바랍니다.

  • 이미지: 맛 있는!히로시마「먹는 가게」
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