알림

「OK!!히로시마(맛있는 케, 히로시마)」와 제휴한 대처로서, 주식회사 Mizkan이, 간탕 식초 1개로 만들 수 있는 남만 절임 “칸탄 남만”의 맛을 체감할 수 있는 무료 이벤트를 개최합니다.

회장에서는, 「치아!히로시마」등록 식재료의 사무라이 파를 사용한 간탕 남만의 무료 시식 외, 남만 절임에 딱 맞는 히로시마현산 식재료의 소개도 행해집니다.

▲「사무라이파」를 사용한 연어의 간단 남만

 

세토나이카이에서 취할 수 있는 다양한 어패류 「세토우치 사카나」나, 생산자 조건의 현산품을 응원하는 「치아!히로시마」에 등록된 야채 등, 히로시마에는 자랑의 재료가 가득합니다!

여러분도 히로시마의 맛있는 재료로 남만 절임을 만들어 보세요 😊

▲ 잉어 독수리의 남만 절임

■ 개최 개요

・일시:7월 11일(토) 11:00-15:00(예정)

・회장:LECT 1F 카인즈 앞 이벤트 스페이스(히로시마현 히로시마시 니시구 부지초메 1번 45호)

<내용> 무료 참가 · 사전 신청 불필요

・식초박사, 수도대학 학생에 의한 토크 이벤트

・간단 남만 무료 시식

・간단식초 오리지날 라벨 작성 체험(초등학생 이하의 어린이 한정 ・선착 100명에게는 간식초를 선물)

・패널 전시 (수도대학 학생 레시피 소개 ・히로시마현산 식재료와 간단 남만의 소개)

・포토 부스

 

<스테이지 이벤트 타임 스케줄> ※각 회 정원 50명 정도, ①과 ③은 같은 내용

① 11:30- 식초 박사의 히로시마·남만 절임 이야기/「치아!

② 12:30- 수도대학 학생 개발! 어레인지 레시피 소개 / 학생 고안! 연어 바질 남만 시식

③ 13:30- 식초 박사의 히로시마·남만 절임 이야기/「치아!

④ 14:30- 수도대학 학생 개발! 어레인지 레시피 소개 / 학생 고안! 연어 바질 남만 시식

 

👉 이벤트에 대한 자세한 내용은여기!